5つの香りのハーモニー夜そばバル”1351″をご紹介！【三軒茶屋/蕎麦】

こんにちは、蕎麦が大好きないまひろ（@imai0805）です！

三軒茶屋で美味しい蕎麦が食べたい！”1351”ていう夜のみやってるそばバルの蕎麦が美味しいらしいんだけど、実際はどうな？詳しくしりたいな！

ということでこちら！

田園都市線 三軒茶屋駅から歩いて3分のところにある

SOBA BAL 1351（そばバル 1351）

にお邪魔してきたので、そちらをご紹介します！

こちらのそばバル 1351の感想を一言でいうと、

蕎麦界のオーケストラ

です。

三軒茶屋にあるそばバル”1351″をレビュー

外観

田園都市線 三軒茶屋駅から栄通りの方に歩いて5分ほど。

昼は真っ暗な店内が17:30なると、ポツリと明かりがともり、暖簾が優しい光に包まれます。

店先には、おすすめメニューが載った看板やメニューがあります。

17:30〜26:00までしか開いていない、知る人ぞ知る蕎麦の名店の名前が、”SOBA BAL 1351″です。

夜しか営業しないバルなのに、蕎麦のうまさで人気で連日店内は賑わっています。

蕎麦も無くなり次第終了とのことで、オープンしてすぐにお邪魔してきました！

内観

店内はこんな感じです。

下町を思い出させる、どこか懐かしい雰囲気がただよっています。

木目が剥き出しになっているテーブルの机や少し薄暗い明かりで、なんだか優しい気持ちになります。

席数はかなり少なく、テーブル席が2つとカウンター席が5つほど。

カウンターには、七味唐辛子や揚げ玉などの薬味があります。

メニュー一覧

主なメニューは以下の感じです。

メニューはそば以外にも、

蕎麦を食べにきたということで、一番有名な五香そばだけを頼むことにします。

お酒や蕎麦以外のメニューもおすすめとのことなので、次回きたときにいただきたいと思います！

そばバル”1351″で5香蕎麦を実食！

注文した五香そばがこちら！

まずは薬味とつゆが到着しました。

５種類の薬味は

• わさび
• ミョウガ
• 長ネギ
• すだちソルト
• 梅干し

となっています。（左上から時計回りに）

わさびは、有東木（うつろぎ）の本わさびを贅沢に自分ですり下ろしていただきます。すだちソルトと、あまり見ない薬味も気になるところです！

そうしてるうちに、蕎麦も到着しました！

みたらわかるうまいやつやん。。

薄茶色の少し光沢のある表面は、大地で何年も熟成されてできた宝石のごとく、

つやつやとした色気がありますね。

持ち上げてみるとわかりますが、比較的細麺です。

だけど、コシがあるのか、中が詰まっているのか、すごくずっしりとしています。

つゆはカツオの出汁が強い、ストレートな醤油ベースとなっています。

シンプル イズ ベスト！

では、さっそくいただきます！

そばバル”1351″の感想とSNSでの評判・口コミ

いまひろの正直な感想

食べたらわかるうまいやつやん。。

もう〜〜〜〜、ダイレクトにきますね。

蕎麦の香りがそこまで強くないですが、梅雨が割と濃いめで出汁の香りを楽しめます。

ただ、そのまま食べても美味しいのですが、五香そばというだけあり、薬味をつけて楽しむための蕎麦です。

贅沢にわさびをすり下ろして、それぞれの薬味をつけて楽しみました。

・・・・！！！！！！！

うめぇ〜〜〜〜〜〜〜！

濃いめのつゆに薬味が超絶合います。。。

新鮮で香りの強い薬味が、つゆのいい部分を残したまま味をマイルドに仕上げてくれます。

その上でいいアクセントにもなっていて、もうたまんないですわ！

一番のおすすめの薬味は、すだちソルトです！

初めて食べたのですが、もうすごすぎて、、、、

すだちの酸味と塩っ気が、ぶつかり合うことで、お互いをもっと上に高め合う

そんな少年マンガでありそうなワンソーンが僕の口の中で繰り広げられていました！

仕上げはもちろん、蕎麦湯でしめました！

とても美味しかったです！ごちそうさまでした！

SNSでの評判・口コミ

蕎麦バル1351 滞在時間30分位だったけど🤣めっちゃ美味しかったー！ pic.twitter.com/jAPWNUAxem

— mocico (@moci_co) 2018年12月23日

終演後、ななにーでバリータークチームが行った蕎麦バル1351に行ってきました！
狭いお店だけどおいしかった😋
バリータークチームが食べた五香そばも食べてきた！
今後も世田谷パブリックシアターでお芝居を観る時は必ず行きたいお店！ pic.twitter.com/rkokWUWvFL

— ひとみ (@hitomiffy77) 2018年12月22日

ななにーでロケをしていた「蕎麦バル1351」に行ってきました。マチネ終わりでそれほどお腹すいてなかったので、軽くつまんで締めにお蕎麦。
てか、剛たちが何食べてたか全く気にしなかったわ(笑)
鴨もおでんも柚子胡椒がすごく合う。お蕎麦もコシがあってちゃんとひんやり。好き。大満足。おすすめ！ pic.twitter.com/GtSMf4dg0x

— めるな (@meluna5r) 2018年12月7日

そばバル”1351″の基本情報

店名	蕎麦バル 1351 （イチサンゴーイチ）
ジャンル	そば、バル・バール、日本酒バー
予約可否	予約可 ※5名様以上はお電話にてご予約承ります。 ※宴会コースは3名様以上からのご予約となります。
住所	東京都世田谷区三軒茶屋1-35-1 三軒茶屋ゴールデンビル 1F
交通手段	三軒茶屋南口　栄通り商店街を徒歩4分
営業時間	月火水木金：17:30～26:00（L.O.25:00） 土祝日：11:30～15:30（L.O.15:00） 17:30～26:00（L.O.25:00） 日：11:30～24:00（L.O.23:00) ※お蕎麦なくなり次第閉店日曜営業
定休日	第2週と第４週火曜日

三軒茶屋で蕎麦を食べる際にはぜひ、行ってみてください〜！