美容に◎タコのもち麦のサラダのレシピ

美容の味方♪タコともち麦のサラダのレシピをご紹介!

タコともち麦のサラダ

こんにちは、いまひろ( @hirorecipe )です!

 

今回ご紹介するレシピは、タコともち麦のサラダになります!

材料を切って混ぜるだけの超お手軽サラダですが、もち麦を使っているので、ヘルシーなのにボリュームのあるサラダとなっています♪

 

 

ではさっそく、タコともち麦のサラダの作り方をみていきましょう!

タコともち麦のサラダのレシピ

材料(1〜2人分)

タコともち麦のサラダ
材料
  • 食材
    • タコ 60g
    • 水菜 60g
    • もち麦 50g
    • セロリ 60g
    • 玉ねぎ 20g
    • きゅうり 20g
  • 調味料
    • オリーブオイル 大さじ2
    • 米酢 大さじ1と1/2
    • 塩 少々
    • 胡椒 少々

作り方(作業時間:20分)

Step1. 食材の下準備をする

タコともち麦のサラダ

タコは薄くスライスします。

タコともち麦のサラダ タコともち麦のサラダ

玉ねぎは薄くスライスし、きゅうりは小口切りにし、セロリは皮をむき斜めにスライスします。

水菜は5cmほどの長さにカットしましょう!

 

もち麦は鍋に多めにお湯を入れて15分ほど茹でます。

茹で上がったもち麦はしっかりと水気を切っておきましょう。

Step2. 味付けをする

タコともち麦のサラダ

大きめのボウルに切った食材と茹でたもち麦を入れて、よく混ぜます。

 

塩・胡椒を加えてよく混ぜ、下味をつけます。続いて、米酢、オリーブオイルの順番に加えて

それぞれでよく混ぜて、全体に均一になるようにしてください。

 

味見をして塩胡椒で味を整えたら完成です!

タコともち麦のサラダのレシピのまとめ

タコともち麦のサラダ

いかがでしたか?

 

レシピのポイント
  • 塩胡椒→米酢→オリーブオイルの順番に加えて、よく混ぜる

 

食材を切って混ぜるだけですが、とてもヘルシーでかつボリュームのあるサラダになっています。

ぜひ、作ってみてください♪