【5分レシピ】にんじんの明太子炒めが簡単で優秀すぎる!

5分でできる!にんじんの明太子炒めが簡単で優秀!


にんじんと明太子。

山と海のものどうしで、すれ違うはずがないのに出会ってしまったこの2人は

思いもよらない化学反応を起こしたのだった。。。

 

はい(笑)

ようするに、にんじんと明太子を和えただけなのに、めちゃくちゃ美味しいって伝えたかったのです!!!!(文学的センスがなくてすみません!!!!)

では早速、作り方をみていきましょう!

にんじんの明太子炒めの作り方

材料(2人分)

にんじんと明太子

食材

  • にんじん 2本
  • 明太子 1/2腹

調味料

  • 塩 少々
  • バター 5g
  • 醤油 小さじ 1/2
  • オリーブオイル 大さじ1

作り方(作業時間;5分)

Step1. 食材の下ごしらえをする

にんじんの千切り

にんじんは千切りにします。

明太子

明太子は包丁の背やスプーンを使って皮と中身を分けておきます。

Step2. にんじんと明太子を炒める

にんじんを炒める

熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1を入れます。

中火でにんじんがしんなりするまで炒めます。

塩を加えて、にんじんに下味をつけます。

にんじんの明太子炒め

明太子とバター加えて、よく和えたら

醤油小さじ1/2を全体にサッとかけたら完成です!

にんじんと明太子和えと作ってみてね♪

にんじんの明太子炒め

いかがでしたか?

このにんじんと明太子和えはともて簡単なので、ぜひ作ってみてください!

参考:にんじんの正解!栄養や効果は?生と加熱だとどう変わる?