【実食】完全栄養食”BASE RAMEN(ベースラーメン)”はまずいのか?!

こんにちは、ラーメン大好きないまひろ(@imai0805)です!

 

今回は、こちら!

ベースラーメン

ベースフード株式会社が2018年12月10日に販売を開始した、

世界初!完全栄養食BASE RAMEN(ベースラーメン)を実際に注文して、食べてみたのでそちらをレビューします!

 

この記事でわかること
  • ベースラーメンってなんなの?
  • ベースラーメンを食べてみた味の感想は!?
  • ベースラーメンはどこで食べれるの?

 

「ラーメンはカラダに悪い」

 

そんな考えは古いと言わざるおえない、新しい時代のラーメンとなっています!

ラーメン好きな人は読んでも損はない内容となっていますので是非、最後までご覧ください。

 

【完全栄養食】BASE RAMEN(ベースラーメン)とは?

BASE RAMEN(ベースラーメン)の特徴として、知ってもらいたいポイントが4つあります。

 

  • ベースラーメンを販売している会社ってどこ?
  • 完全栄養食ってなに?
  • ベースラーメンのスープは?
  • ベースラーメンの麺は?

 

では、詳しくみていきましょう!

ベースラーメンを販売している会社ってどこ?

ベースラーメンを開発・販売しているのは、ベースフード株式会社です。

BASE PASTA(ベースパスタ )を中心に、“からだにいい × 美味しい × かんたん“を全て満たす夢のような主食を作っています。

ベースパスタが、日経トレンディの2018年ヒット商品予測の9位に選ばれるなど、今大注目の会社になります!

 

完全栄養食ってなに?

完全栄養食とは、1食で1日に必要な栄養素の1/3をとることができる食品のことです。

ベースラーメン

ベースラーメンには、29種もの栄養素が入っています。そのため、1つ食べるだけで1日に必要な栄養素の1/3をとることができるのです。

さらに、通常の中華麺と比べて糖質が50%OFFとなっていて、カラダにも優しいラーメンになっています。

ベースラーメンのスープは?

ベースラーメン

現在、ベースフードのサイトで購入できるベースラーメンのスープの種類は、次の2通りです。

 

  • ラーメン凪監修 すごい煮干しスープ
  • こってり濃厚 豚骨醤油スープ

 

すごい煮干しスープは、人気ラーメン店凪が監修しています。煮干しのインパクトのある旨味がストレートに感じられます。

 

こってり濃厚 豚骨醤油スープは、豚骨や鶏ガラの旨味をぎゅっと濃縮したような濃厚なコクが特徴的です。

ベースラーメンの麺は?

ベースラーメン

ベースラーメンの麺は、小麦全粒粉・チアシード・真昆布粉末などの10種類以上の食材を練りこんだオリジナルのブレンド麺になっています。

口当たりはそばのようにザラザラとし、食感はもちもちしています。

かめばかむほど雑穀類の甘みが出てくるのが特徴的な麺です。

【実食】BASE RAMEN(ベースラーメン)を食べてみた!

ベースラーメンのお試しセットの中身は?

ベースラーメン
ベースラーメン お試しセットの内容
  • ベースパスタ スパゲッティ 2袋
  • 凪煮干しラーメンスープ 1袋
  • 豚骨醤油スープ 1袋

となっています。

 

それぞれ詳しくみていきましょう!

 

✔️ベースパスタ 

ベースラーメン

 

✔️ラーメンスープ

ベースラーメン

ラーメンスープは

  • 凪煮干しラーメンスープ 1袋
  • 豚骨醤油スープ 1袋

の2袋です。

ベースラーメン

▲豚骨醤油スープ

 

ベースラーメン

▲凪煮干しラーメンスープ

 

今回は、凪煮干しラーメンスープを使ったベースラーメンを食べていこうかと思います!

まずいの?ベースラーメンのお試しセットを実食!

作り方はいたって簡単で、

 

  1. ベースパスタを沸騰したお湯で1分茹でる
  2. お椀にラーメンスープとお湯を入れる

 

たったこれだけです。ものの3分ほどでできてしまいます。

包丁やまな板を使わないのも嬉しいです!

 

1. ベースパスタを茹でる

ベースラーメン

沸騰したお湯で1分茹でます。

アク?なのかわかりませんが、白い泡がたくさん出てきました。

 

2. ラーメンスープを作る

ベースラーメン

お椀にラーメンスープを入れて、

ベースラーメン

240ccのお湯で希釈したらスープの出来上がり!

 

3. ベースラーメンの完成!

ベースラーメン

茹でたベースパスタをラーメンスープの中に入れて、付属の煮干し粉末を入れたらベースパスタの完成です!

具材は何もありませんが、意外と見た目はいいのではないのでしょうか?

 

ではさっそく食べていきたいと思います!

BASE RAMEN(ベースラーメン)の感想と口コミ・評判

いまひろの正直な感想

味の感想を先に言いますと、

まずくはないです、全然ありですね笑

 

ベースラーメン

麺自体のくせはありますが、スープがかなり濃いめの煮干しスープとなっています

そのせいか、そこまで麺が気にならずに煮干しの風味を十分にあじわえます。

ベースラーメン

実は、凪というラーメン屋でもベースラーメンを食べてきたのですが、

正直にいうとそこで食べるよりもこちらのインスタントの方が美味しく感じました笑

 

凪で食べたベースラーメンもよかったのですが、どうしてか、麺とスープとの一体感が感じられなかったんですよね。

けど、このインスタントの方は、麺とスープとの相性がよく一体感もあります。

 

気になる方はBASE FOODの公式サイトから購入できるので、食べてみてください!

BASE RAMEN(ベースラーメン)はどこで食べれるのか?

ベースラーメンを食べるには、2つの方法があります。

 

  • BASE FOODのサイト上で購入して食べる
  • ラーメン凪の店舗に行って食べる

 

では、詳しくみていきましょう〜!

BASE FOODのサイト上で購入して食べる

ベースラーメン

ベースラーメンはAmazonや楽天での取り扱いはなく、ネットで購入する場合は、BASE FOODの専用サイトからのみとなります。

 

ベースラーメンセット内容
  • BASE PASTA(細麺)×  2袋
  • ラーメン凪監修 すごい煮干しスープ
  • こってり濃厚 豚骨醤油スープ

こちらのリンクからサイトにアクセスしたら、ベースパスタのサイトに移ります。

ベースパスタの購入方法

 

そしたら、右上のSHOPをクリックして、BASE FOODのSHOPページに移ると、

 

ベースラーメン購入方法

ベースラーメンの購入画面が出てきます。

そちらをクリックすると、ベースラーメンを購入することができます。

ラーメン凪の店舗に行って食べる

実は超有名ラーメン店”凪”の系列店に行けば、ベースラーメンが食べることができるのです。

ベースラーメン取扱い店舗一覧
  • 新宿ゴールデン街 本館
  • すごい煮干ラーメン凪 新宿ゴールデン街店 別館
  • すごい煮干ラーメン凪 渋谷東口店
  • すごい煮干ラーメン凪 西新宿7丁 目店
  • すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店
  • ラーメン凪 下北沢店
  • ラーメン凪 池袋西口店
  • ラーメン凪 大宮東口店
  • ラーメン凪 川口東口駅前店
  • ラーメン凪 福岡空港店

関連記事:【食レポ】BASE RAMEN(ベースラーメン)をラーメン凪で食べてきた!

 

ただし、価格は1杯1,080円と少しお高めな値段となっています。

安くベースラーメンを食べたい!という方は、BASE FOODのサイト上での購入をおすすめします!

 

 

ベースラーメンの記事は以上となります。

まだ食べたことない人は、一度食べてみて欲しいです。

 

「ラーメンは健康に悪い」

そんな固定概念を吹っ飛ばずような健康的なラーメンは、ベースラーメンが初めてです。